Vin blanc issu à 100 % du cépage Chardonnay, le Chablis 1er Cru Vaillons est un vin très plaisant avec des notes marquées en fruits jaunes et en fleurs blanches. Sa bouche ample et soyeuse lui apporte une remarquable longueur qui éveillera vos papilles. Ce vin à la fois floral et minéral à la robe assez claire, sera idéal sur un poisson à la crème ou une viande blanche telle qu'une côte de veau.
Garde: à boire dès maintenant ou à garder de 3 à 15 ans selon les millésimes.
Chablis 1er Cru Vaillons 2020: médaille d'or au Concours des Burgondia Beaune 2022